Ընտրեք ցուցադրվող լեզուն
Պուերտո Ռիկոյում ապրող Մարիցա Օրտեգայի համար սուպերմարկետ յուրաքանչյուր ուղևորություն հիասթափեցնող է դարձել: Նրա գնումների կրճատումն այլևս ընտրություն չէ: Երբ նա լցնում է իր զամբյուղը, նա ավարտում է իրերը հանում, մինչդեռ ստուգում է գները՝ համոզվելու համար, որ նա ստանում է միայն առաջին անհրաժեշտությունը: Այս պրակտիկան դարձել է սովորական: «Երբ ես գնում եմ սուպերմարկետ, ես ինձ սահմանափակում եմ նվազագույնի սահմաններում: Հիասթափեցնող է քայլել միջանցքներով, տեսնել, թե ինչ է ինձ անհրաժեշտ, իսկ հետո սայլից հանել իրերը», - ասում է նա: «Երբեմն մտածում եմ. ես չեմ կարող ինձ թույլ տալ դա հիմա»:
Պատմական քաղաքականության և գաղութային համատեքստի ազդեցությունը Պուերտո Ռիկոյի պարենային կառուցվածքի վրա նպաստել է ներմուծմանը, որն այսօր ներկայացնում է տեղական սպառման մոտավորապես 85%-ը: Այս կախվածությունը զգալի խոցելիություն է ներկայացնում՝ կղզին ենթարկվելով մատակարարման շղթայի ընդհատումների և կլիմայի փոփոխության:
Ներմուծման ծագումը, գնաճը և բնական աղետները Թալեր Սալուդին դրդեցին իրականացնել «Սնունդ և արժանապատվություն. Պուերտո Ռիկոյում պարենային անապահովության համայնքային վերլուծություն» ուսումնասիրությունը՝ հիմնված սովի կոնկրետ փորձի վրա: Այս սովը բխում է ոչ միայն այնպիսի խոշոր աղետներից, ինչպիսին է «Մարիա» փոթորիկը, այլև անձրևներից, էլեկտրաէներգիայի անջատումից և փոթորիկներից, որոնք խաթարում են առօրյա կյանքը:
«Ամեն ինչ անհամաչափորեն ազդում է երեխաների, երիտասարդների և տարեցների վրա», - ասում է կազմակերպության գործադիր տնօրեն Տանիա Ռոսարիոն: «Նախկինում չկար սովի մասին քաղաքական գիտակցությունը՝ որպես հանրային առողջության խնդիր, այն ի հայտ եկավ «Մարիա» փոթորկից և մեր ապրած խնայողության շրջանից հետո»:
Հետաքննության ընթացքում պարզ դարձավ մի բան՝ սովի մասին խոսելու լեզվի պակաս կար։ «Մարդկանց մեծամասնությունը դա կապում է ծայրահեղ թերսնման հետ և չի ճանաչում այն իրենց առօրյա կյանքում», - ասում է Ռոզարիոն: «Կա տաբու, ամոթի զգացում»: Ըստ տնտեսագետ Խոսե Կարաբալո-Կուետոյի՝ Taller Salud-ի ուսումնասիրությունը մատնանշում է մի առանցքային խնդիր՝ գյուղատնտեսական ինքնաբավությունը կարող է օգնել կղզուն համաշխարհային ճգնաժամի ժամանակ:
Համաճարակից հետո առաջացավ խցանման տնտեսություն, որը նշանավորվեց համաշխարհային արտադրության ուշացումներով: «Սրան գումարվեց պատերազմը Ուկրաինայում, որը գյուղատնտեսական ապրանքների խոշոր արտահանող է», - բացատրում է նա: «Այս ամենը նվազեցրեց համաշխարհային առաջարկը և բարձրացրեց գները»:
Գների այդ բարձրացումը կոշտ է եղել Բայամոնի բնակիչ 53-ամյա Խոսե Կատալայի համար: «Երբ ձուն թանկացավ, ես դադարեցի այն գնել», - հիշում է նա։ «Նախկինում ես երկու փաթեթ միս էի գնում, հիմա գնում եմ միայն մեկը: Ես նաև կրճատել եմ հյութերն ու աղանդերը, որպեսզի կարողանամ առաջնահերթություն տալ առաջին անհրաժեշտությանը»:
Արտակարգ իրավիճակներում նա դիմել է Klarna-ին՝ առցանց ֆինանսավորման ծառայություն, սննդամթերք գնելու և հետագայում դրա դիմաց վճարելու համար: Նրա փորձը համընկնում է NielsenIQ-ի վերլուծության հետ, որը ցույց է տվել, որ սպառողական գներն աճել են 1, 9%-ով, ստիպելով պուերտո-ռիկացի ընտանիքներին փոխել իրենց սպառողական սովորությունները գնաճի և ներմուծման սակագների պատճառով:
Բայց, ըստ աշխատանքային իրավաբան Ռոզա Սեգուիի, քաղաքային իրականությունը համեմատելի չէ գյուղականի հետ։ «Շատ մարդիկ իրենց գյուղերից մեկնում են մետրոպոլիայի տարածք աշխատանքի համար և առնչվում են հասարակական տրանսպորտի և քաղաքաշինության պակասի հետ», - զգուշացնում է նա: «Դուք չեք կարող խոսել պարենային անապահովության մասին՝ առանց տնտեսական անհավասարության և էներգետիկ անկայունության մասին խոսելու: Մարդիկ գոյատևում են՝ գնելով այն, ինչ կարող են, հաճախ ավելի ցածր որակի»:
Կոլեկտիվ աշխատանք՝ որպես պատասխան սովի
Այս անհրաժեշտության հետ բախվելով՝ նախաձեռնություններ են առաջանում տեղական համայնքից և նրանց համար: Դրանցից մեկը SuperSolidario-ն է՝ համայնքային սուպերմարկետ, որը բացվում է ամիսը մեկ անգամ կղզու արևելյան կենտրոնական մասում գտնվող Կագուաս քաղաքում: Ակտիվիստ Ջովանի Ռոբերտոյի գլխավորած նախագիծը կենտրոնացած է տեղական արտադրության և տարածման վրա: «Մենք լրացնում ենք սննդի պաշարները: Մենք մթերքներ ենք ստանում սուպերմարկետներից և համայնքի մարդկանցից, ովքեր նվիրաբերում են դրանք, որպեսզի տանք նրանց, ովքեր դրանց կարիքն ունեն», - բացատրում է նա:
Երկու նախագծերն էլ համակարծիք են մեկ կետում՝ կառավարության կողմից համակարգման և աջակցության բացակայությունը: Taller Salud-ի ուսումնասիրությունը խորհուրդ է տալիս թարմացնել սովի վերաբերյալ պաշտոնական տվյալները՝ վերջին տվյալները թվագրվում են 2013 թվականին, և վերահսկել հիմնական ապրանքների գները: «Նման հնացած տվյալներով օրենսդրություն ընդունելն անպատասխանատու է», - զգուշացնում է Ռոսարիոն:
AgroRecursos-ում նպատակն է ամրապնդել տեղական արժեքային շղթան, որը կարևոր ասպեկտ է համաշխարհային գնաճի և ներմուծումից կախվածության պայմաններում: «Մենք ունենք ընդունակ ֆերմերներ, բերրի հողեր և շահագրգիռ սպառողներ: Մեզ պակասում է համակարգումը, ենթակառուցվածքները և ներդրումներ անելու կամքը», - շեշտում է Դիազը:
CAF-ի, Լատինական Ամերիկայի և Կարիբյան զարգացման բանկի հետ համագործակցությամբ:
Ձեր բաժանորդագրությունն օգտագործվում է մեկ այլ սարքում
Եթե շարունակեք կարդալ այս սարքում, այն հնարավոր չի լինի կարդալ մյուս սարքում:
Ինչո՞ ւ եք սա տեսնում:
Ձեր բաժանորդագրությունն օգտագործվում է մեկ այլ սարքի վրա, և դուք միաժամանակ կարող եք մուտք գործել EL PAÍS միայն մեկ սարքից:
Դուք ունե՞ ք բիզնես բաժանորդագրություն: Գնացեք այստեղ՝ ավելի շատ հաշիվներ գրանցելու համար:
Եթե չգիտեք, թե ով է օգտագործում ձեր հաշիվը, խորհուրդ ենք տալիս փոխել ձեր գաղտնաբառը այստեղ:
Եթե դուք թողնել co
Մեկնաբանություններ